秋收过后,西昌佑君镇中坝村的稻田里,一群群小鸭子正在水稻田里自由穿梭、追逐捕食,他们正是守护秧苗成长的“护卫队”,更是促进农户增收的“鸭卫士”。稻田养鸭这种种养结合新模式,让佑君镇的农户们增收致富。
稻田养鸭是指水稻移栽返青后,将雏鸭放入稻田,直至水稻开始抽穗灌浆,鸭子都生活在稻田里。让鸭子在水稻田里自由活动,给稻田除虫、除草,还可以疏松土壤,促进水稻根系发育,鸭子的粪便增加了土壤的肥力,提升了水稻的品质,同时,稻田也喂肥了鸭子,实现了以田养鸭,以鸭护稻,米质优,鸭味美。
据西昌佑君镇种养结合园区负责人介绍,佑君镇稻鸭种养结合产业园区规模已达7000余亩,今年共有30000多只建昌本地鸭,从5月份秧苗移栽后,就将它们放在田里,放养周期为7到8个月。由于放养周期长,自然风味的氨基酸积累的非常好,营养丰富,皮薄肉嫩。今年活鸭每一单斤售价为20元,每一只重量在6斤到6斤半左右,这样靠稻田鸭就能给村里农户每年增加几百万的收入。
据悉,园区还将继续探索“稻鱼”“稻鸭”“稻蟹”等多元化生态种养方式,实现“一地多用、一举多得、一季多收”,让有限的土地既生产出安全优质农产品,增加农民收入,又能改善生态环境。
记者:杨梦宇 陈锐